Η Αν. Υπουργός Τουρισμού Έλενα Κουντουρά συγχαίρει τους σπουδαστές Επισιτισμού των ΙΕΚ ΞΥΝΗ! Featured Με επιτυχία ολοκληρώθηκε το μεγαλύτερο φεστιβάλ γαστρονομίας της χρονιάς, το ATHENS FOOD FESTIVAL 2015, στο Στάδιο Ειρήνης & Φιλίας, με συνδιοργανωτή το ΙΕΚ ΞΥΝΗ Πειραιά, και την Αν. Υπουργό Τουρισμού κα Έλενα Κουντουρά να συγχαίρει τους σπουδαστές Επισιτισμού των ΙΕΚ ΞΥΝΗ για τις επιδόσεις τους! Οι άρτια καταρτισμένοι σπουδαστές του πολυβραβευμένου Chef School του Ι.ΙΕΚ […] Διάβασε περισσότερα
Το ΙΕΚ ΞΥΝΗ Μακεδονίας βρέθηκε στην παρουσίαση του Λευτέρη Λαζάρου Featured Οι σπουδαστές του ΙΕΚ ΞΥΝΗ Μακεδονίας παρακολούθησαν την παρουσίαση μαγειρικής του Chef Λευτέρη Λαζάρου, από την εταιρεία Enterprise Greece Στο πλαίσιο του προγράμματος «Ψάρια μεγαλωμένα με φροντίδα» της εταιρείας Enterprise Greece, η οποία έχει ξεκινήσει ενημερωτική εκστρατεία σε όλη την Ελλάδα, σχετικά με τα πλεονεκτήματα της ένταξης των ψαριών ιχθυοκαλλιέργειας στην καθημερινή διατροφή μας. Οι […] Διάβασε περισσότερα
ΙΕΚ ΞΥΝΗ: Κορυφαίες Σπουδές Επισιτισμού – Τουρισμού Featured Παρέχοντας τις πλέον αναγνωρισμένες και ποιοτικές σπουδές σε 4 περιζήτητα επαγγέλματα των Τομέων Επισιτισμού & Τουρισμού, τα Ι.ΙΕΚ ΞΥΝΗ αποτελούν Μονόδρομο για την Επιτυχία! Ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα: Πληροφορίες για εγγραφές: 210-5279500, 210-4120714, 210-9640117, 2310-552406, www.iek-xini.com Διάβασε περισσότερα
Το Ι.ΙΕΚ ΞΥΝΗ Μακεδονίας ενισχύει το φιλανθρωπικό έργο της Ι.Μ. Θεσσαλονίκης Featured Ο Παναγιότατος Μητροπολίτης Θεσσαλονίκης κ. Άνθιμος και η Ιερά Μητρόπολη Θεσσαλονίκης, καθημερινά παράγουν θεάρεστο φιλανθρωπικό έργο, στηρίζοντας τις ευπαθείς κοινωνικές ομάδες. Ο Εκπαιδευτικός Όμιλος ΞΥΝΗ, στο πλαίσιο της Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης και με σαφή προσανατολισμό στη διασύνδεση της εκπαίδευσης και του εθελοντισμού, για ακόμα μια φορά δείχνει την έμπρακτη υποστήριξη του, στο φιλανθρωπικό έργο της […] Διάβασε περισσότερα
Γεύμα αγάπης για οικονομικά αδύναμους Θεσσαλονικείς! Το Ι.ΙΕΚ ΞΥΝΗ Μακεδονίας και συγκεκριμένα ο Τομέας Επισιτισμού, στο πλαίσιο των δράσεων εθελοντισμού και με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής στις 16 Οκτωβρίου, πραγματοποίησαν γεύμα αγάπης για τους οικονομικά ασθενέστερους συμπολίτες μας. Πιο συγκεκριμένα, οι σπουδαστές του Τομέα Επισιτισμού του Ι.ΙΕΚ ΞΥΝΗ Μακεδονίας, υπό την καθοδήγηση των καταξιωμένων καθηγητών τους, ετοίμασαν 115 μερίδες φαγητού, […] Διάβασε περισσότερα
ΙΕΚ ΞΥΝΗ ΠΕΙΡΑΙΑ: Νέα συνεργασία με την κορυφαία εταιρεία Αρτοποιίας-Ζαχαροπλαστικής ΚΡΕΝΤΙΝ ΕΛΛΑΣ Α.Ε Μια ακόμη προνομιακή συνεργασία εγκαινίασε ο Τομέας ΕπισιτισμούτουΙ.ΙΕΚ ΞΥΝΗ Πειραιά με την κορυφαία ελληνική εταιρεία στον κλάδο Α’ υλών Αρτοποιίας, Ζαχαροπλαστικής, Παγωτού και FoodService, ΚΡΕΝΤΙΝ ΕΛΛΑΣ Α.Ε, με στόχο την καλύτερη δυνατή κατάρτιση και επιμόρφωση των σπουδαστών και σπουδαστριών της ειδικότητας «Τεχνικός Αρτοποιός-Ζαχαροπλάστης»των ΙΕΚ ΞΥΝΗ. Στο πλαίσιο της νέας δυναμικής συνεργασίας του Εκπαιδευτικού Ομίλου ΞΥΝΗ […] Διάβασε περισσότερα
ΙΕΚ ΞΥΝΗ ΑΘΗΝΑΣ: Νέα συνεργασία του Τομέα Επισιτισμού με την εταιρεία «ΗΛΙΣ -ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ» Μια ακόμη σημαντική συνεργασία εγκαινίασε ο Τομέας ΕπισιτισμούτουΙ.ΙΕΚ ΞΥΝΗ Αθήνας με τη γνωστή ελληνική εταιρεία ζυμαρικών «ΗΛΙΣ-ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ», με στόχο την καλύτερη δυνατή κατάρτιση και επιμόρφωση των σπουδαστών και σπουδαστριών της ειδικότητας «Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης (Chef)»των ΙΕΚ ΞΥΝΗ. Στο πλαίσιο της νέας δυναμικής συνεργασίας του Εκπαιδευτικού Ομίλου ΞΥΝΗ με την ΗΛΙΣ-ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ, οι σπουδάστριες και […] Διάβασε περισσότερα
Το ΙΕΚ ΞΥΝΗ Μακεδονίας έδωσε το δυναμικό «παρών» στην Έκθεση Philoxenia 2015! Featured Το τετραήμερο 12 – 15 Νοεμβρίου οι σπουδαστές του ΙΕΚ ΞΥΝΗ Μακεδονίας συμμετείχαν στην έκθεση Philoxenia ώστε να αποκτήσουν βιωματικές εμπειρίες εξασκώντας την τέχνη τους. Το ΙΕΚ ΞΥΝΗ Μακεδονίας και συγκεκριμένα οι σπουδαστές των Τομέων Επισιτισμού και Τουρισμού, για ακόμα μια χρονιά έδωσαν το παρόν στην έκθεση Philoxenia υποστηρίζοντας τα περίπτερα των Περιφερειών Πελοποννήσου […] Διάβασε περισσότερα
Οι σπουδαστές Επισιτισμού ΙΕΚ ΞΥΝΗ ΠΕΙΡΑΙΑ στο Εργοστάσιο & Μουσείο Σοκολάτας! Μια «γλυκιά» εκπαιδευτική επίσκεψη πραγματοποίησαν οι σπουδαστές και σπουδάστριες του Τομέα Επισιτισμού ΙΕΚ ΞΥΝΗ Πειραιά στο «Εργοστάσιο & Μουσείο Σοκολάτας», το οποίο άνοιξε τις πύλες του στην Αθήνα στις εγκαταστάσεις της HELEXPO στο Μαρούσι, με την υποστήριξη της ΙΟΝ και της HELEXPO. Στο πλαίσιο λοιπόν της πλούσιας θεωρητικής και πρακτικής κατάρτισης που παρέχουν τα Ι.ΙΕΚ […] Διάβασε περισσότερα
Σεμινάριο με ψάρια από τον Διεθνή Chef Νίκο Τζούμα του εστιατορίου Anassa! Οι σπουδαστές και οι σπουδάστριες του Τομέα επισιτισμού, την Δευτέρα 16 Νοεμβρίου 2015, είχαν την ιδιαίτερη τιμή να φιλοξενήσουν στις εγκαταστάσεις του ΙΕΚ ΞΥΝΗ Μακεδονίας, τον Διεθνή Chef Νίκο Τζούμα από το βραβευμένο με Χρυσό σκούφο εστιατόριο Anassa! Ο κ. Τζούμας, παρουσίασε στους σπουδαστές ένα πολύ ενδιαφέρον σεμινάριο γύρω από τον τεμαχισμό και την ανατομία […] Διάβασε περισσότερα
Σεμινάριο Ιταλικής πίτσας από τον βραβευμένο chef Αχιλλέα Χαρίτο! Τα εργαστήρια αρτοζαχαροπλαστικής του ΙΕΚ ΞΥΝΗ Μακεδονίας, πλημμύρησαν από τις μυρωδιές της λιωμένης μοτσαρέλας και του βασιλικού. Οι μελλοντικοί pastrychef, είχαν τη δυνατότητα να παρακολουθήσουν ένα απολαυστικό σεμινάριο παρασκευής της original πραγματικής πίτσας, από τον chef Αχιλλέα Χαρίτο. Στην παρουσίαση που πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 18 Νοεμβρίου 2015, δεν έλειψε τίποτα. Κατά τη διάρκεια της παρασκευής […] Διάβασε περισσότερα
Εξειδικευμένο Σεμινάριο ζαχαροπλαστικής: Στόλισμα Τούρτας με Ζαχαρόπαστα από τον Τομέα Επισιτισμού του ΙΕΚ ΞΥΝΗ Μακεδονίας Ένα πολύ ενδιαφέρον σεμινάριο για τη χρήση της ζαχαρόπαστας στο στόλισμα των τουρτών, διοργάνωσε ο πολυβραβευμένος Τομέας Επισιτισμού του ΙΕΚ ΞΥΝΗ Μακεδονίας, την Δευτέρα 16 Νοεμβρίου. Συγκεκριμένα, οι σπουδαστές Α’ εξαμήνου της ειδικότητας Αρτοποιία – Ζαχαροπλαστική του ΙΕΚ ΞΥΝΗ Μακεδονίας, φιλοξένησαν την κυρία Μαρία Μανωλάκη, Τεχνολόγο Τροφίμων. Η κυρία Μανωλάκη, παρουσίασε στους σπουδαστές την τεχνική […] Διάβασε περισσότερα