Γιατί να επιλέξω ΙΕΚ ΞΥΝΗ 10 Ιουλίου 2012 Η ποιοτική και διαρκώς εμπλουτιζόμενη εκπαιδευτική διαδικασία των ΙΕΚ ΞΥΝΗ, στην υπηρεσία της δικής σου επαγγελματικής διαφοροποίησης και επιτυχίας, εξασφαλίζεται: μέσω των μεγάλων συνεργασιών που έχουν εξασφαλίσει τα ΙΕΚ ΞΥΝΗ, κάνεις πρακτική άσκηση σε επιλεγμένα ξενοδοχεία, δίπλα σε έμπειρους Chef Ολοκληρώνοντας τις σπουδές σου, έχεις μάθει να εργάζεσαι με πειθαρχία και ομαδικότητα συμμετέχεις σε εκπαιδευτικές επισκέψεις σε χώρους, όπως: επισκέψεις σε εργοστάσια παραγωγής (ζυμαρικών, αλλαντικών, επεξεργασίας τροφών κ.λπ.), σε μεγάλα ξενοδοχεία, εστιατόρια κ.λπ. παρακολουθείς και συμμετέχεις ενεργά στην εβδομάδα Επισιτισμού και Τουρισμού του EDUCATION FESTIVAL, του μεγαλύτερου εκπαιδευτικού φεστιβάλ σε Ελλάδα και Ευρώπη, με 140 δωρεάν σεμινάρια, συνέδρια, ημερίδες και workshop εκπαιδεύεσαι από καθηγητές, καθιερωμένους επαγγελματίες στο χώρο έχεις στη διάθεσή σου τα πιο σύγχρονα εργαστήρια, σύμφωνα με τις προδιαγραφές που ορίζει το HACCP. Τα εργαστήρια διαθέτουν όλο τον εξοπλισμό τόσο για την παρασκευή, όσο και τη διακόσμηση των εδεσμάτων. Κατά τη φοίτησή σου, γνωρίζεις αξιόλογους chef και προσωπικότητες του χώρου ημερίδες του κλάδου συμμετέχεις σε μεγάλες εκπαιδευτικές εκδρομές στο εξωτερικό