ΙΕΚ Εστίασης

9 Ιουλίου 2012

Ο Βοηθός Εστιατορικής Τέχνης είναι ο εξειδικευμένος επαγγελματίας, ο οποίος με τις γνώσεις και τις δεξιότητές του αποτελεί απαραίτητο και αναπόσπαστο κομμάτι κάθε επιχείρησης εστίασης.

Μερικά από τα επαγγελματικά καθήκοντα του Βοηθού Εστιατορικής Τέχνης είναι: να εξυπηρετεί τις επιθυμίες των πελατών σε θέματα σίτισης, να παρέχει σαφείς επεξηγήσεις σε είδη που αναγράφονται στους καταλόγους των επιχειρήσεων (Menu και ποτών), να προτείνει μενού σε αναποφάσιστους πελάτες (συνδυάζοντας και τη διαιτολογία), να μεταφέρει ή/και να σερβίρει, σύμφωνα με τους κανόνες της τραπεζοκομίας τους πελάτες του.

Η διάρκεια της κατάρτισης ορίζεται σε 2 εξάμηνα και απευθύνεται και σε απόφοιτους Γυμνασίου.

Φόρμα Επικοινωνίας Ενδιαφερομένων*

* Τη φόρμα επικοινωνίας μπορεί να τη συμπληρώσει κάθε ενδιαφερόμενος (μαθητής, απόφοιτος Λυκείου, απόφοιτος ΙΕΚ ΞΥΝΗ, σπουδαστής άλλου ΙΕΚ, σπουδαστής ελληνικού ή ξένου κολλεγίου, φοιτητής ή καθηγητής ΤΕΙ ή Πανεπιστημίου, σπουδαστής ή καθηγητής τού Εκπαιδευτικού Ομίλου ΞΥΝΗ, εργοδότης, στέλεχος επιχειρήσεων, ελεύθερος επαγγελματίας, κ.τ.λ.) για οποιοδήποτε θέμα σχετικά με το εκπαιδευτικό, κοινωνικό και εθνικό έργο των ΙΙΕΚ ΞΥΝΗ και την εν γένει 60χρονη συνεχιζόμενη παρουσία (1957-2017) του Εκπαιδευτικού Ομίλου ΞΥΝΗ, που "ΗΓΕΙΤΑΙ και ΠΡΩΤΟΠΟΡΕΙ" στην Ελληνική Παιδεία και τη Διεθνή Εκπαίδευση.

** Τα πεδία με διπλό αστερίσκο (**) πρέπει να συμπληρώνονται υποχρεωτικά.