ΙΕΚ Ζαχαροπλαστικής 9 Ιουλίου 2012 Η ζαχαροπλαστική τέχνη αποτελεί μία από τις πλέον διαχρονικές και σημαντικές τέχνες της βιομηχανίας τροφίμων. Ο «Βοηθός Ζαχαροπλαστικής Τέχνης» είναι ο εξειδικευμένος επαγγελματίας, ο οποίος με τις γνώσεις του μπορεί να εργασθεί σε οποιαδήποτε μορφής επιχείρηση παρασκευής ζαχαροπλαστικών σκευασμάτων. Σπουδάζοντας Βοηθός Ζαχαροπλαστικής Τέχνης, θα εκπαιδευτείς στην παρασκευή κάθε τύπου γλυκών και παρασκευασμάτων, που έχουν ως βάση τη ζάχαρη. Η διάρκεια της κατάρτισης ορίζεται σε 2 εξάμηνα και απευθύνεται και σε απόφοιτους Γυμνασίου.