Ημέρες Καριέρας Οι Ημέρες Καριέρας (Career Days) αποτελούν θεσμό στα εκπαιδευτικά δρώμενα της χώρας μας: έναν θεσμό που ουσιαστικά εισήγαγαν τα ΙΕΚ ΞΥΝΗ, προκειμένου οι σπουδαστές και απόφοιτοί τους να έρχονται σε επαφή με εκπροσώπους κορυφαίων εταιρειών όλων των κλάδων της αγοράς και να δίνουν συνεντεύξεις εργασίας σε πιθανούς μελλοντικούς τους εργοδότες. Τις Ημέρες Καριέρας διοργανώνει το ΓΕΑΣ ΞΥΝΗ (Γραφείο Εργασίας Αποφοίτων και Σπουδαστών του Εκπαιδευτικού Ομίλου ΞΥΝΗ), το οποίο είναι το πρώτο Γραφείο Εργασίας που δημιούργησε εκπαιδευτικός όμιλος στην Ελλάδα και είναι μεταξύ των πιο αποτελεσματικών και σύγχρονων γραφείων εύρεσης εργασίας στην Ελλάδα, συνεργαζόμενο με ένα δίκτυο 4.000 εγχώριων και πολυεθνικών επιχειρήσεων. Ως αντίβαρο στην ανεργία που μαστίζει την ελληνική νεολαία, οι Career Days των ΙΕΚ ΞΥΝΗ στέφονται κάθε χρόνο με μεγάλη επιτυχία, καθώς εκατοντάδες τελειόφοιτοι και απόφοιτοι των ΙΕΚ ΞΥΝΗ δίνουν βροντερό «παρών» σε μια μεγάλη διοργάνωση-θεσμό που τους δίνει την ευκαιρία να έρθουν σε επαφή με ισχυρά ονόματα της αγοράς εργασίας, σε κλάδους όπως ο Τουρισμός, η Πληροφορική, η Υγεία, η Ομορφιά, τα Ναυτιλιακά, κ.ο.κ.