Στη Μάνη ταξιδεύει ο Τομέας Επισιτισμού-Τουρισμού των ΙΕΚ ΞΥΝΗ! 8 Ιουνίου 2016 Στη Μεσσηνιακή Μάνη ταξιδεύει ο Τομέας Επισιτισμού-Τουρισμού των ΙΕΚ ΞΥΝΗ, σε διήμερη εκπαιδευτική εκδρομή, 30 Νοεμβρίου-1 Δεκεμβρίου 2012. Η εκδρομή «εγκαινιάζει» μια σειρά εκδηλώσεων και επισκέψεων του Τομέα Επισιτισμού-Τουρισμού των ΙΕΚ ΞΥΝΗ για τη φετινή ακαδημαϊκή χρονιά, με στόχο, οι σπουδαστές του εν λόγω τομέα, να έρθουν –και στην πράξη- κοντά στο φυσικό χώρο παραγωγής των αγνών και παραδοσιακών ελληνικών πρώτων υλών, που αποτελούν τον «πυρήνα» της μεσογειακής κουζίνας, αλλά και γενικότερα της μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής σε διεθνές επίπεδο.Την πρώτη ημέρα της εκδρομής, θα πραγματοποιηθεί επίσκεψη σε βιολογική μονάδα παραγωγής και τυποποίησης, του προσφιλούς -σε όλες τις κουζίνες του κόσμου!- ελαιόλαδου και πλήθους παραδοσιακών προϊόντων του. Οι σπουδαστές των ΙΕΚ ΞΥΝΗ θα ενημερωθούν για τα εξαγόμενα βιολογικά προϊόντα της περιοχής και για τη διατροφική αξία του ελαιόλαδου, ενώ θα ακολουθήσει γευσιγνωσία βιολογικών προϊόντων, με τη συμμετοχή των εκπαιδευόμενων chef των ΙΕΚ ΞΥΝΗ.Η εκδρομή περιλαμβάνει εξάλλου, επίσκεψη σε:> παραδοσιακό ελαιοτριβείο της Μάνης (περίφημης για το ελαιόλαδό της!)> ξενοδοχειακή μονάδα 5* -όπου θα ξεναγηθούν και θα ενημερωθούν για τη λειτουργία μια σύγχρονης τουριστικής μονάδας> μονάδα παραγωγής και τυποποίησης για μπαλσάμικο ξύδιΤο κόστος της εκδρομής είναι 55 ευρώ, για:> Διαμονή με πρωινό σε ξενοδοχείο 4* στην Καλαμάτα (και νυχτερινή διασκέδαση στην πόλη)> Μεταφορά*Για να δηλώσετε συμμέτοχη, επικοινωνήστε μαζί μας:> Αθήνα: Πατησίων 31, τηλέφωνο 210 -5279500> Πειραιάς: Φίλωνος 39, τηλέφωνο 210 41 20714> Γλυφάδα: Λ. Βουλιαγμένης 67 και Αχιλλέως 33, τηλέφωνο 210 9640117